Focus sur Mets Vins

Focus sur Mets Vins

Découverte, partage et plaisir des bonnes choses... Voilà ce qui a réuni Romain, Raphaël et Nicolas, les trois hommes à l'origine de l'aventure Mets Vins.
Leur engagement ? Vous amenez un instant à l'écart des sentiers battus pour découvrir et déguster les richesses viticoles et gastronomiques "made in France" !

L'histoire Mets Vins

Réunis sur les bancs de la Fac en 2014, nous nous sommes découverts une passion commune pour le vin et la gastronomie ainsi qu'une farouche envie d'entreprendre. Le marché des box était en plein essor, et sur les conseils de nos professeurs, l'aventure Mets Vins pouvait alors démarrer...

Notre philosophie

Tous les mois, d'escapades en escapades et de dégustations en dégustations, nous dénichons le meilleur des vignerons et artisans de nos régions. Et quand on parle du meilleur il s'agit bien de spécialités régionales authentiques issues du savoir-faire des petits producteurs français.
Vous proposer un tour de France culinaire haut en saveurs : là est notre mission !

Pourquoi des box ?

Nous voulions sortir des cadres conventionnels de dégustation du vin, à savoir les restaurants ou les bars à vin, pour proposer une expérience plus originale et plus surprenante. Tous les mois, les box nous permettent de réunir le meilleur de nos régions pour une dégustation "clef en main". Entre amis ou en famille, on ne déguste jamais une box seul : ces petites boîtes suscitent la convivialité !

Les Box Mets Vins

A travers les box épicerie fine et vin nous voulons vous faire découvrir des produits régionaux de petit producteur. Le principe est simple, recevez en point relais ou à domicile une box d’épicerie fine et de vin ou deux bouteilles de vin par mois durant plusieurs mois selon votre durée d’engagement.

Nos trois coffrets différents :

-> Le coffret terroir français

Il se compose d’au moins trois produits d'épicerie fine de producteurs différents et d’une bouteille de vin. Chaque mois c’est une région différente qui est à l’honneur. Ce coffret d’épicerie fine et de vin s’accompagne du « Guide Mets Vins », un livret de 8 pages présentant le domaine viticole, la cuvée, les producteurs et produits, mais aussi des anecdotes sur la région qui est mise à l’honneur. Le coffret épicerie fine et vin est également accompagné du livret « Les clés de la dégustation » afin de connaître toutes les bases de la dégustation et aider les amateurs à apprécier un vin.

-> Le coffret entre deux vins

Il se compose de deux bouteilles de vin singulières de producteurs différents. Chaque mois c’est une région viticole différente qui est à l’honneur pour faire découvrir de nombreuses appellations française. Ce coffret vin s’accompagne du « Guide Mets Vins », un livret de 8 pages présentant les deux domaines viticoles, les deux cuvées ainsi que des anecdotes sur la région à l’honneur. Le coffret vin s’accompagne également du livret « Les clés de la dégustation » pour avoir toutes les bases dans la dégustation d’un vin.

-> Le coffret L’Excellence

C'est une alliance mets et vin. Une box d’épicerie fine et de vin d’exception, d’une grande finesse ! Il se compose de plusieurs produits d’épicerie fine de producteurs différents et d’une bouteille de vin. Une box mets vins mettant à l’honneur une région spécifique chaque mois. Des produits qui vous feront voyager par leurs délicatesse et leurs qualités. Ce coffret est accompagné du « Guide Mets Vins », un livret de 8 pages présentant le domaine viticole du coffret ainsi que la cuvée, les mets, les producteurs mais aussi des anecdotes sur la région à l’honneur. Le coffret épicerie fine et vin est également accompagné du livret « Les clés de la dégustation » afin de connaître toutes les bases et savoir comment déguster et apprécier un vin.

Nous vous offrons donc la possibilité de découvrir notre terroir français à travers ces deux box épicerie fine et vin et une box vin.

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